L’ordre Zeraïm (hébreu: סדר זרעים Seder Zeraïm, « ordre des semences ») est le premier des six ordres de la Mishna, comprend 11 traités et a pour objet les lois sur l’agriculture.
Objet de l’ordre Zeraïm
L’ordre Zeraïm regroupe les directives d’application des prescriptions bibliques concernant les lois agricoles et résulte de la compilation des traditions orales des différents docteurs de la Loi ayant exercé avant la clôture de la Mishna, en 200 EC.
L’agriculture est l’occupation traditionnelle de la majorité des Judéens vivant en terre d’Israël. Outre les taxes sur la récolte au profit des descendants de la tribu de Lévi (y compris les cohanim), dont les lois sont également traitées dans l’ordre Kodashin, de nombreuses règles leur ont été données afin d’assurer une justice sociale, en laissant la glanure des champs aux pauvres, en prélevant une dîme à leur bénéfice, etc.